El presente trabajo, tiene un carácter primordialmente de divulgación de los aspectos relacionados con la agroindustria cafetalera con la intención de destacar la relevancia dentro de este sector de la organización Cafés de Altura S.A. de C.V. (ROMA), siendo una las cafetaleras más emblemáticas de la región y que ha contribuido al desarrollo de esta actividad tan significativa y cuya consolidación se sustenta en la gestión de su cuerpo directivo y de la comunidad de trabajadores fortaleciendo valores tales como el respeto hacia el trabajo y hacia la familia con el objetivo de robustecer las relaciones comerciales. El modelo organizacional que se ha venido desarrollando hacia el interior de Roma se ha caracterizado por integrar condiciones de una administración altamente empírica, siendo precisamente ahí donde nace la inquietud de presentar una propuesta de un diseño que le permita su transfiguración hacia la modernidad. Dentro de este proceso de cambio se distingue la actuación de los niveles participantes dentro de la estructura organizacional, por un lado, la relativa disponibilidad del cuerpo directivo para propiciar algún tipo de transformación, y por el otro, la indiferencia