Este libro es un recorrido por las historia de dos familias representativas del Tucumán del siglo XIX y XX. En él se analiza los procesos migratorios, la inserción social en la ciudad de Tucumán, la configuración de una red de parentesco y la constitución de la elite azucarera de la que formaron parte los Posse y los Nougués. Asimismo, es un análisis de la conformación de una elite nacional a partir del proceso de construcción y consolidación del Estado Nación en la Argentina a fines del siglo XIX y cómo se integraron las elites regionales - en este caso la tucumana - al proceso de institucionalización del régimen conservador. Del mismo modo, se indaga en la inserción de un polo agroindustrial en el noroeste argentino como parte de un proceso de integración económica nacional a fines del siglo XIX y los procesos de negociación entre la elite agroexportadora pampeana propulsora de una política librecambista y la elite del noroeste argentino que impulsó medidas proteccionista para la agroindustria azucarera frente a los azucares fábricados en otras partes del mundo.