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Valor nutricional de los alimentos callejeros

Valor nutricional de los alimentos callejeros

Aporte calórico y dosificación

Editorial Academica Espanola ( 21.08.2024 )

€ 43,90

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La composición de nutrientes del jugo de fruta es un elemento clave a considerar al analizar su influencia en la salud humana. Esta bebida, elaborada a partir de la extracción de frutas y consumida líquida, contiene nutrientes esenciales como vitaminas, minerales y antioxidantes. La composición nutricional del jugo de fruta varía dependiendo del tipo de fruta.La dosificación de los ingredientes en la preparación de comida es un factor fundamental para obtener resultados satisfactorios. Garantizar la correcta proporción de cada ingrediente contribuye a la calidad del plato final. Sin embargo, es fundamental comprender la importancia de esta dosificación para evitar problemas como sabores y texturas inconsistentes, riesgos de intoxicación alimentaria entre otros.

Detalles de libro:

ISBN-13:

978-613-9-43341-4

ISBN-10:

613943341X

EAN:

9786139433414

Idioma del libro:

Español

Por (autor):

Tania Laura Barra Quispe
David Eleazar Barra Quispe
Paola Katherin Mantilla Cruz

Número de páginas:

56

Publicado en:

21.08.2024

Categoría:

La agricultura, la horticultura, la silvicultura, la pesca, la nutrición