Este libro expone los resultados de la investigación etnográfica realizada en el distrito rural Magdalena de Cao, ubicado en la costa peruana. La investigación es un aporte a la comprensión de los cambios que se han generado en la producción, tradición, e identidad en distritos rurales que se insertan a procesos de modernización a través de sus recursos culturales. Este análisis se ha hecho a partir del estudio de un grupo representativo de la sociedad del Magdalena de Cao, los productores de chicha de año. La chicha de año es una bebida alcohólica tradicional de orígenes prehispánicos y uno de los elementos más representativos de Magdalena de Cao. Asimismo, el descubrimiento arqueológico de la “Señora de Cao”, un suntuoso entierro de una joven gobernante de la cultura Mochica, ha vuelto a este distrito un lugar de interés para el turismo. Ambos recursos culturales han sido utilizados recientemente, por instituciones vinculadas a proyectos de desarrollo y puesta en valor, lo que ha ocasionado algunos cambios técnicos y simbólicos en la producción tradicional de chicha de año.