La evaluación del control de inventarios y su incidencia se realizó con el fin de mejorar la distribución de la manteca en la empresa “Epacem S.A,” ubicada en el km.7 ½ vía Quinindé, perteneciente a la provincia de Danto Domingo de los Tsachilas, mediante la implementación de estrategias para el correcto control de inventarios y la distribución del producto dentro de la bodega de esta empresa. Para desarrollar la presente investigación se hizo primero un análisis de la situación actual de la empresa “Epacem S.A,” mediante el análisis FODA, además de los métodos de distribución y la implementación de un método de manejo y control de inventarios en el área de bodega. Segundo se aplicó encuesta y entrevista para analizar la información directa de a los colaboradores de la entidad, a través de una investigación exploratoria de campo.Finalmente se determinó la mejor propuesta que facilite los procesos que desarrollan a diario y se estableció como propuesta de mejora el sistema de inventario perpetuo para Mejorar el manejo del inventario y la distribución del producto dentro de la bodega de “Epacem S.A.”