Los recursos humanos son decisivos en todos y cada uno de los servicios que se prestan en los hoteles y es necesario lograr su eficaz gestión por los directivos. En este contexto toma esencial importancia la planificación de recursos humanos (PRH), con un carácter estratégico para enfrentar los cambios de modo proactivo. En la actualidad, los clientes son muy conocedores y exigentes en el servicio, por lo que resulta necesario anticiparse a sus necesidades para servirlo con calidad. Tomando en cuenta esto, el presente trabajo tiene como objetivo: presentar una herramienta gerencial para la planificación de recursos humanos en hoteles y su diagnóstico previo. Además se incluye la presentación de resultados prácticos en la aplicación del procedimiento en hoteles de diferentes tipologías, categorías y en correspondencia con las propias características.