Este libro analiza los fundamentos científicos en la búsqueda de nuevas tecnologías que sustituyan combustibles fósiles, como lo es la transformación de biomasa de materiales vegetales residuales de tipo agrícola y forestal a etanol combustible. El libro describe técnicas, de pretratamiento y tratamiento de conversión químico y enzimático, así como diversos métodos usados para el análisis de datos. Este libro tiene como finalidad, la caracterización de azúcares hidrolizables, transformables a etanol, para que en los trabajos futuros, encaminados a obtención de bioetanol se permita, estandarizar procesos de transformación, que faciliten a industriales, agricultores, y forestales el manejo y aprovechamiento de sus residuos vegetales.