La bulimia es un trastorno alimenticio complejo, que afecta al individuo en sus tres esferas del desarrollo (Social, Psíquico, Biológico) en la mayoría de los casos suelen ser mujeres jóvenes quienes la padecen, aunque los hombres jóvenes se ven afectados por una variante de esta enfermedad: la vigorexia la cual es una obsesión por tener un cuerpo atlético y delgado. El carácter y la actitud que el paciente presenta es de letargo, somnolencia, fatiga, depresión, ansiedad, déficit de atención, inconformidad e ira, los signos y síntomas recurrentes son: descamación de uñas, caída de cabello, falta de humectación en tegumentos; La boca es de suma importancia ya que los tejidos y estructuras anatómicas localizadas en ella están ricamente vascularizadas y cerca de cadenas ganglionares, por lo que las alteraciones en dichas estructuras podrían sugerir cuadros de anemia, a su vez estos órganos y tejidos están en constante contacto con el vómito y los ácidos gástricos del estomago, los síntomas que el paciente refiere son: dolor o ardor en lengua y mucosa, perdida paulatina del gusto, boca seca, clinicamente se observa: erosión de esmalte, ulceración y descamación del epitelio de la mucosa.