Editorial Academica Espanola ( 18.08.2011 )
€ 39,00
Resulta interesante comentar que el capital humano con el que cuenta nuestro destino turístico en general a nivel operativo, tiene poco arraigo debido a la mezcla de diferentes culturas, lenguas, costumbres y tradiciones. La falta de compromiso de este nivel de colaboradores ocasiona elevados costos dentro de las empresas hoteleras índices de rotación altos, desatención a labores diarias, desperdicios innecesarios y en general bajo desempeño. La presente investigación hizo uso de estrategias como entrevistas de campo, aplicación de encuestas, investigación teórica y práctica con la finalidad de conocer los diferentes puntos de vista respecto al perfil ideal de los supervisores hoteleros, dando como resultado estrategias y procedimientos para incrementar la productividad de los recursos humanos logrando la competitividad empresarial factor determinante para el desarrollo de la industria hotelera.
Detalles de libro: |
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ISBN-13: |
978-3-8454-8707-6 |
ISBN-10: |
3845487070 |
EAN: |
9783845487076 |
Idioma del libro: |
Español |
Por (autor): |
Ricardo Sonda de la Rosa |
Número de páginas: |
88 |
Publicado en: |
18.08.2011 |
Categoría: |
De gestión empresarial |