El presente Libro se basa en un Estudio de Investigación de la especie Zapote Capparis Scabrida H.B.K en el norte del país en función de mayor densidad poblacional. El presente estudio se realizó en los bosques secos de Lambayeque y Piura, específicamente en el ámbito de los Distritos de Piura, Castilla y Chulucanas. El objetivo fue evaluar, analizar y proponer emprendimientos que eleven y dignifiquen la vida de los pobladores periurbanos de los Distritos de Piura, Castilla y los pequeños criadores de caprinos del desierto de las provincias de Piura, Castilla y Chulucanas, mediante el uso de los recursos naturales del entorno, activos inmovilizados e improductivos. Utilizando las aguas servidas tratadas de Castilla y Piura para hacer una re forestación productiva en el desierto de Sechura buscando dos soluciones, a) descontaminar la ciudad de Piura y Castilla y b) Conservar una planta como el Zapote que según la FAO esta en peligro de extinción.