En el comercio internacional tiende cada vez más a prevalecer la demanda de productos ecológicos y la utilización de energías que no afecten el medio ambiente, este obedece a dos causas fundamentales: la distribución irregular de los recursos económicos y la diferencia de precios, la cual a su vez se debe a la posibilidad de producir bienes de acuerdo con las necesidades y gustos del consumidor. Esta investigación tuvo como objetivo diagnosticar la situación productiva del beneficio del carbón vegetal en la Empresa Agroindustrial del Grano. Las Tunas con propósito de definir los costos de calidad. Para ello se identificaron las actividades que constituyen gastos dirigidos a la obtención y aseguramiento de una calidad satisfactoria en el beneficio del carbón para como rubro exportable, así como los gastos resultantes de un control inadecuado, agrupándose según las diferentes categorías de los costos de la calidad.