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La atmósfera del restaurante: Caso práctico Sloppy Joe's
Importancia de la atmósfera del restaurante en el comportamiento del consumidor
Editorial Academica Espanola ( 10.01.2018 )
€ 35,90
El principal objetivo de este estudio era profundizar en el análisis de la atmósfera del restaurante e identificar los elementos que la forman. Para ello, hemos revisado la literatura referente a este tema con el objeto de identificar las diferentes dimensiones que componen esta atmósfera y proceder a su estudio. Finalmente, la investigación empírica se ha centrado en el caso práctico del restaurante Sloppy Joe's.
Detalles de libro: |
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ISBN-13: |
978-620-2-09665-2 |
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ISBN-10: |
6202096659 |
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EAN: |
9786202096652 |
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Idioma del libro: |
Español |
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Por (autor): |
Daniel Morán Harillo |
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Número de páginas: |
56 |
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Publicado en: |
10.01.2018 |
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Categoría: |
De gestión empresarial |
The Publisher
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