Este libro ha sido elaborado por un pequeño grupo de especialistas lidereado por el Dr. Angel Amado Recio Recio, que tiene unos años trabajando en el tema del aprovechamiento energético del biogás, con el objetivo de que esta tecnología se pueda propagar en las comunidades rurales de América Latina, por las ventajas que ofrece desde el punto de vista ambiental, económico y social, muchos agricultores gastan una cantidad importante de dinero en combustible, tanto para la cooción de alimentos y también en algunos casos para producir electricidad, lo cual puede ser resuelto utilizando los residuos orgánicos que genera su actividad laboral, lo redundara en su bienestar económico y en ganancias para su actividad económica.