En nuestros tiempos el bienestar animal es uno de los principales asuntos de la agenda, de la producción animal y la fiscalización de este debe ser estandarizada científicamente y protocolizada su interpretación. Tanto la pesquisa etológica como sanitaria y el control de instalaciones comienzan a requerir parámetros laboratoriales de estrés a fin de extremar la confiabilidad de la observación.El presente trabajo tiene como objetivo probar la fiabilidad de algunos parámetros laboratoriales de estrés en dos sistemas productos distintos como lo son el sistema cama profunda y sistema confinado convencional con piso full slat, las posibles diferencias y los criterios de interpretación de los resultados.