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SIGNIFICACIONES IMAGINARIAS SOCIALES SOBRE ALIMENTACIÓN

SIGNIFICACIONES IMAGINARIAS SOCIALES SOBRE ALIMENTACIÓN

Inseguridad alimentaria y nutricional, un fenómeno social instituido

Editorial Academica Espanola ( 20.01.2022 )

€ 43,90

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Vemos cómo los múltiples factores que generan la inseguridad alimentaria nacen de las condiciones del mercado que con sus estrategias promueven cierto consumo de alimentos en los niños y las niñas, van moldeando las significaciones imaginarias sobre alimentación de los niños y las niñas desde su nacimiento creando unas prácticas y hábitos alimentarios difíciles de modificar que dan vida al círculo vicioso de la inseguridad alimentaria, así, los niños y las niñas compran y comen lo que se les ha permitido y enseñado comprar y comer.

Detalles de libro:

ISBN-13:

978-620-3-88658-0

ISBN-10:

6203886580

EAN:

9786203886580

Idioma del libro:

Español

Por (autor):

Alba Cortés

Número de páginas:

84

Publicado en:

20.01.2022

Categoría:

La agricultura, la horticultura, la silvicultura, la pesca, la nutrición