Este estudio es parte del reconocimiento a las mujeres a su contribución a la economía local, nacional e internacional en Nicaragua en el departamento de Jinotega. Considera las condiciones que las mujeres se insertan a los diversos eslabones que implica los diversos eslabones de la cadena de valor de café desde la producción, acopio, procesamiento y comercialización. Evidencia las desigualdades estructurales que enfrentan las mujeres en la tenencia de la tierra, sus formas de asociatividad y su inserción en mercados diferenciados. Así como el acceso a políticas públicas en el sector. Destaca su contribución en su condición de obreras agrícolas e industriales productoras y otras actividades que demandan la cadena de valor que esta permeada por la segregación sexual del trabajo y las relaciones de poder que imperan entre hombres y mujeres. Así como algunas recomendaciones para reducir las desigualdades que las mujeres enfrentan en la cadena de valor.