Los cultivos agrícolas y la crianza intensiva de animales contribuyen a una alta concentración de fertilizantes y excretas, las cuales elevan el riesgo de exposición a la contaminación ambiental. Esta situación se viene desarrollando en la Irrigación Majes en Arequipa – Perú; donde una amplia área de desierto ha sido irrigado con aguas conducidas desde los andes hacia las pampas de Majes, denominándose Irrigación Majes, en esta área se desarrolla una intensa actividad agropecuaria, principalmente producción de leche, para sustentar esta actividad, extensas áreas de cultivo de alfalfa han sido instaladas; de igual modo, el sistema de riego predominante es el de aspersión, el cual tiene una limitada eficiencia (50% aproximadamente) sumado a ello, existe un suelo arenoso; estos factores predisponen a una excesiva percolación de agua y en ella, muchos elementos disueltos que contaminan zonas de menor altitud, como es el caso del Valle de Siguas. En este libro se revisan comparativamente los principales parámetros fisicoquímicos del agua de ingreso y el agua percolada hacia el valle de Siguas, respectivamente.