Editorial Academica Espanola ( 15.11.2018 )
€ 61,90
Los hongos silvestres, en diferentes comunidades campesinas hoy en día constituyen un recurso forestal no maderable en temporada de lluvias, debido a que tienen una gran importancia cultural, alimenticia y económica. El aprovechamiento de este recurso forma parte de la subsistencia de las poblaciones que viven en zonas aledañas a los bosques, el cual se ha venido reproduciendo a través de varias generaciones, formando parte de un conocimiento tradicional colectivo. La presente investigación se realizó con el objetivo de identificar el conocimiento tradicional y manejo familiar de las principales especies de hongos silvestres.
Detalles de libro: |
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ISBN-13: |
978-3-659-10003-1 |
ISBN-10: |
365910003X |
EAN: |
9783659100031 |
Idioma del libro: |
Español |
Por (autor): |
Fidel Lara Vázquez |
Número de páginas: |
156 |
Publicado en: |
15.11.2018 |
Categoría: |
Otros |