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La Prevención de Riesgos Laborales en la Hostelería y la Gastronomía

La Prevención de Riesgos Laborales en la Hostelería y la Gastronomía

Análisis de situaciones de riesgo laboral en la gastronomía y la hostelería

Editorial Academica Espanola ( 16.12.2012 )

€ 39,00

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Mi preocupación por el tema surge a raíz de la comprobación de la multiplicidad de riesgos a que se enfrentan estos trabajadores en el día a día y la poca investigación existente al respecto. Sumándose que la persona a que más amo en el mundo es profesional en esta área y ha trabajado en grandes exponentes de este rubro sintiendo la falta de cultura en materia de Higiene y Seguridad en el Trabajo que existe.

Detalles de libro:

ISBN-13:

978-3-8465-6030-3

ISBN-10:

3846560308

EAN:

9783846560303

Idioma del libro:

Español

Por (autor):

Gonzalo Napias

Número de páginas:

84

Publicado en:

16.12.2012

Categoría:

El trabajo, la sociología y la economía industrial