HUELLA HÍDRICA FÍSICA, ECONÓMICA Y SOCIAL

El objetivo fue determinar la huella hídrica (HHF) en sus tres variantes: física, económica y social mediante índices de eficiencia física (EFA), económica (EEA) y social (ESA) del agua, así como la productividad física (PFA), económica (PEA) y social (PSA) del agua usada en la producción del cultivo de manzana (Malus domestica L.) variedad Red Delicious producida en el norte de México, en los principales estados productores: Chihuahua, Coahuila y Durango en 2022. Se utilizaron modelos matemáticos de eficiencia y productividad del agua de para un cultivo en lo individual, así como a nivel agregado para varios cultivos. Las variables independientes con que se nutrieron los modelos fueron datos productivos a escala comercial.