Editorial Academica Espanola ( 2012-08-08 )
€ 39,00
Lsa primera parte del libro narra el descubrimiento y difusión mundial del café, desde las montañas abisinias hasta los coffeehouses del Medio Oriente, europeos y americanos; en la segunda cuenta su aventura en Colombia, cuya geografía, relieve y diversidad lo ha convertido en uno de los principales países en la historia del café y en la tercera cuenta la saga del café, desde las técnicas primigenias de cultivo hasta su degustación en el café a la mode
Book Details: |
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ISBN-13: |
978-3-659-02235-7 |
ISBN-10: |
3659022357 |
EAN: |
9783659022357 |
Book language: |
Español |
By (author) : |
Jaime Vallecilla |
Number of pages: |
96 |
Published on: |
2012-08-08 |
Category: |
Other |