La era digital requiere aprendizajes de orden superior en áreas de comercialización agrícola nacional e internacional que permitan generar información de diferentes Cantones del Ecuador. En La Troncal, Provincia del Cañar, se produce caña de azúcar que permite la producción de azúcar por el Ingenio COAZÚCAR, en la cual se genera un residuo llamado melaza, rico en azúcares que luego será fermentado y destilado en PRODUCARDO S.A, para obtener alcohol anhidro.