Los comités de agua potable son organizaciones de vecinos erigidas con el objeto de llevar a cabo el manejo y distribución del agua potable, se han visto modificadas por el crecimiento poblacional, el cambio en las actividades económicas, la infraestructura carretera, la tecnología, entre otros. Tanto su integración como sus tendencias están relacionadas con las visiones del mundo y formas de entender la realidad, es decir, con distintos tipos de culturas del agua: tradicional, burocrática y empresarial. El ayuntamiento busca la municipalización del recurso, pero no ha demostrado capacidad para convencer a la población de pagar por el agua. Las relaciones entre Estado y comunidad se convierten en un problema potencial.