En el libro se describen tecnologías ambientalmente inocuas para la obtención de productos de alta calidad y se presentan soluciones innovadoras destinadas a mejorar la eficiencia del desarrollo de los complejos agroindustriales en el norte europeo de Rusia. Se presentan las más nuevas tecnologías de producción de forraje en forma de heno, ensilado y henificación con un nutriente energético de no menos de 10 MJ SE por 1 kg de materia seca con un contenido de proteína bruta del 14% y superior, tecnología de secado por convección del material de la semilla en los próximos flujos multilaterales de refrigerante, formado en el volumen de las semillas, bases científicas de la preparación y almacenamiento de los granos de forraje recién cosechados sin conservantes, bases científicas de las tecnologías de ordeño de las vacas de alta producción y la terminación de los rebaños lecheros en las granjas sobre la base óptima de los tres tramos.