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La atmósfera del restaurante: Caso práctico Sloppy Joe's

La atmósfera del restaurante: Caso práctico Sloppy Joe's

Importancia de la atmósfera del restaurante en el comportamiento del consumidor

Editorial Academica Espanola ( 2018-01-10 )

€ 35,90

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El principal objetivo de este estudio era profundizar en el análisis de la atmósfera del restaurante e identificar los elementos que la forman. Para ello, hemos revisado la literatura referente a este tema con el objeto de identificar las diferentes dimensiones que componen esta atmósfera y proceder a su estudio. Finalmente, la investigación empírica se ha centrado en el caso práctico del restaurante Sloppy Joe's.

Book Details:

ISBN-13:

978-620-2-09665-2

ISBN-10:

6202096659

EAN:

9786202096652

Book language:

Español

By (author) :

Daniel Morán Harillo

Number of pages:

56

Published on:

2018-01-10

Category:

Business management