En este libro encontrará el desglose de pasos para preparar el protocolo o proyecto de investigación científica contextualizado en un área de la ciudad Managua a través de una experiencia de caso sobre la elaboración de champu de Romero por medios artesanales. Este documento parte del análisis y revisión de documento, encaminado a un proceso de experimentación basado en una observación controlada de variables. A través de este proyecto se podrá conocer mejor las técnicas y procedimientos meramente científicos con un enfoque dirigido a la economía familiar, y salud en grupo poblacional de personas con rangos de edades entre 35 a 60 años.