La polinización es el proceso de transferir granos de pólenes al estigma de la flor. La ecología de la polinización es la relación mutua entre flores y polinizadores. La polinización es un proceso coevolutivo entre plantas con flores (entomófilas) y polinizadores (antófilos), que se remonta a millones de años. Los insectos son los polinizadores más efectivos y tienen un papel importante en la ecología de la polinización. Los polinizadores son en gran medida influenciados por la forma, longitud, color, olor, néctar, polen y otras recompensas de las flores. La eficacia de la polinización también depende de la visión, el olfato, el gusto, anatomía, preferencia alimenticia, comportamiento y capacidad de aprendizaje de los polinizadores. Factores físicos como la altitud, la temperatura, la luz, el viento y las precipitaciones también influyen en la visita a las flores, el comportamiento de forrajeo y la efectividad de los polinizadores.