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Manos en el Mar... Análisis de la pesca artesanal en Guatemala

Manos en el Mar... Análisis de la pesca artesanal en Guatemala

Un acercamiento a las comunidades pesqueras en Guatemala y su relación con los ambientes naturales.

Editorial Academica Espanola ( 2012-07-06 )

€ 29,00

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La pesca artesanal es una actividad económica que en países como Guatemala contribuye a la generación de alimentos que apoyan a la seguridad alimentaria de comunidades asentadas a la orilla de los litorales Pacifico y Caribe y cuyos excedentes abastecen mercados nacionales de consumo de productos marinos. Estas comunidades han aprendido las diferentes técnicas de pesca a partir de su interacción con los recursos naturales y han desarrollado una cultura muy propia de la gente de mar. Este texto trata de introducirnos al conocimiento de los principios, cultura y acervos culturales de estas comunidades.

Book Details:

ISBN-13:

978-3-659-02972-1

ISBN-10:

3659029726

EAN:

9783659029721

Book language:

Español

By (author) :

Juana Lorena Boix Morán

Number of pages:

68

Published on:

2012-07-06

Category:

General Social sciences