Editorial Academica Espanola ( 2012-07-06 )
€ 29,00
La pesca artesanal es una actividad económica que en países como Guatemala contribuye a la generación de alimentos que apoyan a la seguridad alimentaria de comunidades asentadas a la orilla de los litorales Pacifico y Caribe y cuyos excedentes abastecen mercados nacionales de consumo de productos marinos. Estas comunidades han aprendido las diferentes técnicas de pesca a partir de su interacción con los recursos naturales y han desarrollado una cultura muy propia de la gente de mar. Este texto trata de introducirnos al conocimiento de los principios, cultura y acervos culturales de estas comunidades.
Book Details: |
|
ISBN-13: |
978-3-659-02972-1 |
ISBN-10: |
3659029726 |
EAN: |
9783659029721 |
Book language: |
Español |
By (author) : |
Juana Lorena Boix Morán |
Number of pages: |
68 |
Published on: |
2012-07-06 |
Category: |
General Social sciences |