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Rotación laboral de los meseros en Room Service

Rotación laboral de los meseros en Room Service

Análisis desde un Hotel Resorts

Editorial Academica Espanola ( 12.08.2012 )

€ 79,00

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Este libro presenta una investigación de la administración y planeación del capital humano en el departamento de room service; comprendiendo a profundidad la satisfacción laboral y su influencia sobre la calidad de vida de los colaboradores. De igual modo muestra el lado cultural y clima organizacional para entender la rotación del personal en uno de los centros turísticos y hoteleros más importantes a nivel mundial, Cancún México.

Detalles de libro:

ISBN-13:

978-3-659-03049-9

ISBN-10:

365903049X

EAN:

9783659030499

Idioma del libro:

Español

Por (autor):

Ángel González Rivera
Jorge Luis Mendoza Lara

Número de páginas:

252

Publicado en:

12.08.2012

Categoría:

Economía