El presente trabajo pretende fundar un problema de conocimiento a partir de la pregunta por el sentido de los acontecimientos relacionados con la historia de la educación técnica en la ciudad de Palmira (Valle del Cauca – Colombia) al interior del proceso de industrialización iniciado por la industria azucarera en esta región a comienzos del siglo XX, aspecto que no ha sido objeto de estudio a nivel local. Aborda en este sentido el problema desde aspectos como el desarrollo industrial local, la cultura y la evolución curricular que determinó el proceso de industrialización, sometiendo a revisión los postulados impuestos por el sistema respecto a la formación por competencias dirigida a la serialización y homogenización del homo faber en pro de la consecución de un mayor lucro, permitiendo avizorar horizontes de humanidad que no son posibles desde currículos sedentarios como los enmarcan la actual formación para el trabajo. Introduce una apuesta por una vuelta a un currículo menos sedentario desde la experiencia histórica de la formación técnica que impuso el paso de la modernización de la industria azucarera, apuntando hacia un horizonte esperanzador para la educación actual.