En la actualidad la gestión de marketing es un proceso de gran importancia que permite a las organizaciones cumplir con sus metas y satisfacer plenamente las necesidades de sus clientes; es por ello que las entidades requieren investigar el mercado como una de las condiciones para que sus productos generen utilidades y se adapten a las condiciones de la demanda. El Ministerio de Turismo en la provincia presenta una serie de insuficiencias en la gestión de marketing del producto turístico Las Tunas que limitan la toma de decisiones por parte de los directivos. Por tal motivo, esta investigación estuvo dirigida a identificar los gustos y preferencias del mercado emisor canadiense, sustentado en la aplicación parcial de la fase número uno del procedimiento para realizar investigaciones de mercados previamente diseñado. Posibilitó además, conocer un grupo de insatisfacciones y problemas que afectan directamente a la comercialización del producto turístico. En correspondencia con ello se elaboró un plan de acción que de ser aplicado y controlado sistemáticamente puede contribuir a reducir las dificultades detectadas.