El objetivo general del trabajo es analizar el comportamiento de elección del consumidor español en categorías de productos de compra frecuente. Este trabajo se enmarca dentro de la línea de investigación del comportamiento del consumidor. El principal enfoque en la literatura para estudiar el problema de la elección emplea modelos de elección discreta de utilidad aleatoria, en los que se determina cuales son las variables que influyen en las decisiones del consumidor. Dentro de dichos modelos, se realiza una investigación basada en modelos aleatorios semiparamétricos, en concreto modelos de clases latentes. Las variables que se estudian como determinantes de la elección son las preferencias intrínsecas por las marcas, el precio y la dependencia del estado inicial, así como un conjunto de covariables o características sociodemográficas que permiten identificar las familias agrupadas en clases latentes. Asimismo, los resultados nos permiten el análisis de la rivalidad entre las marcas, mediante el estudio de la estructura competitiva del mercado objeto de estudio. Se emplean datos de paneles de hogares facilitado por una empresa de investigación comercial.