A pesar de la importancia que tiene el sector turístico dentro de la economía mundial son relativamente pocos los estudios con carácter científico que versen sobre esta temática. Este libro abona en la difusión de investigaciones que enriquecen el conocimiento que se tiene de las diversas y complejas relaciones entre el turismo, economía y la sustentabilidad ambiental. Se ofrecen ocho estudios que abordan temas como la globalización del turismo, modelos econométricos para entender efectos de la inversión en este sector, así como la relación entre los impuestos al turismo y la calidad ambiental. Además, se analiza la estructura financiera de los grupos hoteleros españoles, el rol del capital humano en el turismo sustentable y se examinan casos concretos desarrollados en Argentina, Cancún y en una región indígena mexicana. Es un libro imprescindible para estudiantes y profesionales relacionados al campo del turismo.