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El café orgánico estrategia para los cafetaleros veracruzanos

El café orgánico estrategia para los cafetaleros veracruzanos

Operaciones, Distribución, Comercialización, Finanzas Producto y Organización como Estrategias Competitivas cafetaleras

Editorial Academica Espanola ( 2012-03-02 )

€ 69,00

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Con la desaparición del INMECAFE en 1989, en operación desde 1958, se suspendieron créditos, industrialización, comercialización, investigación y desarrollo, seguridad en el abasto interno a la industria torrefactora y consecuentemente la desorganización de los productores cafetaleros, al desaparecer los 21 beneficios que operaban en el Estado de Veracruz y 17 en otros estados del país. El descenso en los precios internacionales y la falta de apoyos provocó el descuido de plantaciones, la migración de productores y la desaparición progresiva del 40% de la producción nacional. Los precios han repuntado, sin embargo, la inseguridad en el comportamiento de los precios y la ausencia de apoyos han alejado a los productores de las tierras de labor. El presente trabajo espera ofrecer a los cafetaleros que aun conservan sus plantaciones, las ventajas estratégicas de cambiar sus cultivos convencionales a cultivos sustentables con el medio ambiente.

Book Details:

ISBN-13:

978-3-8484-5138-8

ISBN-10:

3848451387

EAN:

9783848451388

Book language:

Español

By (author) :

Joaquín Perea Quezada

Number of pages:

220

Published on:

2012-03-02

Category:

Business management

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