Los centros educativos han sufrido numerosos cambios, uno de los más significativos ha sido la llegada de un importante número de alumnos extranjeros. Estos deben adaptarse a las nuevas condiciones y ofrecer una enseñanza que cubra las necesidades e intereses de todo el alumnado: la Educación Intercultural, obligando a los docentes y futuros docentes a formarse en esta área y a las administraciones y universidades a ofertar dicha formación. Por esta razón, este libro ofrece una investigación sobre la formación que reciben los profesores y futuros docentes sobre la Educación Intercultural. Estudio realizado en Castilla y León que evidencia como la Interculturalidad queda relegada a un segundo plano. Por ello presentamos múltiples propuestas de mejora, partiendo de las bases teóricas en las que sustentamos nuestra investigación y que nos ayudan a comprender los principios que respaldan a la sociedad actual y a la escuela, así como las teorías pedagógicas sobre las que se puede abordar la diversidad presente en las mismas. Dado el análisis realizado, puede resultar muy útil para los estudiantes y profesionales de la educación o que trabajen con alumnos extranjeros o minorías étnicas.