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Desgomado, desinfección e incubación de huevos de botete diana

Desgomado, desinfección e incubación de huevos de botete diana

Optimización de métodos para la obtención de larvas de botete diana (Sphoeroides annulatus)

Editorial Academica Espanola ( 2012-03-15 )

€ 29,00

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El botete diana (Sphoeroides annulatus) es una especie de potencial interés en la acuicultura, debido a su tolerancia al manejo en condiciones de cautiverio, su alto precio en el mercado mexicano y la calidad y sabor de su carne. Los huevos del botete diana miden aproximadamente 0.71 mm de diámetro, son esféricos, transparentes y con una capa adhesiva, que les permite adherirse a diferentes sustratos. En condiciones de cultivo, esta característica adherente del huevo representa un problema durante la incubación, ya que se aglutinan entre ellos en forma de racimos, impidiendo la oxigenación a los que quedan al interior de éstos, provocando una alta mortalidad de huevos. Mediante el uso de productos naturales y químicos esta capa puede disolverse, además la aplicación de desinfectantes para reducir la carga bacteriana y la incubación en un sistema apropiado, se logra aumentar los porcentajes de eclosión y la supervivencia de las larvas. En el presente trabajo se presentan avances en cuanto a la optimización de diversos métodos, para garantizar la obtención de un gran número de juveniles para su engorda.

Book Details:

ISBN-13:

978-3-8484-5442-6

ISBN-10:

3848454424

EAN:

9783848454426

Book language:

Español

By (author) :

Luz Estela Rodríguez Ibarra
María Isabel Abdo de la Parra

Number of pages:

72

Published on:

2012-03-15

Category:

Zoology