La investigación que dió origen al presente libro es parte del trabajo realizado por un equipo multidisciplinario de investigadores de la Universidad de Ciencias Médicas de Pinar del Río, Cuba. El consumo indiscriminado de vitamina A en gestantes motivó dicho estudio, pues las consecuencias del mismo para el producto de la gestación todavía no están del todo esclarecidas, para su realización se creó un modelo animal utilizando ratas Sprague Dawley que nos permitió llegar a importontes resultados en relación al tema que se encuentran incluidos en el texto.