Se realizó una investigación exploratoria, descriptiva y transversal; con diseño no experimental, para caracterizar a los adultos mayores asistidos en el Hospital “Dr. José Daniel Rodríguez Maridueña” de Guayaquil, entre el 1ro de junio y el 31 de diciembre de 2012. La muestra de estudio fue 430 hombres y 320 mujeres, y se caracterizó por un predominio del subgrupo de 65 a 69 años con 602 integrantes (80,27% [356 hombres y 246 mujeres]); de la raza mestiza con 501 (66,8% [291 hombres y 210 mujeres]), del estado civil de matrimonio en 318 (42,4% [137 hombres y 181 mujeres]); de no tener ningún nivel de instrucción reconocido en 409 (54,53% [204 hombres y 205 mujeres] y de ingresos económicos mensuales de hasta $250 USD en un 94,53% (408 hombres y 301 mujeres). Nutricionalmente el 57,33% de los hombres y el 42,67% de las mujeres calificaron como eutróficos, el 4,8% como malnutridos por defecto (22 hombres y 14 mujeres), y el 7,87% como malnutridos por exceso (30 hombres y 29 mujeres).