Editorial Academica Espanola ( 06.11.2018 )
€ 71,90
Pyrostegia venusta es una enredadera de hoja perenne con flores color naranja, cuya distribución geográfica abarca algunos países de Sudamérica y algunas regiones de México. Esta planta es una fuente natural de metabolitos secundarios y micronutrientes y sus extractos se han utilizado desde la antigüedad para el tratamiento de diversas enfermedades como la gripe, el vitiligo, la ictericia, la anemia, entre otras. Y además es una fuente rica en antioxidantes. Para poder validar el uso de esta planta en medicina es necesario identificar y cuantificar los diferentes metabolitos secundarios y micronutrientes presentes. En este trabajo de investigación se realizó la cuantificación sistemática de Flavonoides totales en las diferentes partes de la planta (hoja, tallo y raíz), encontrándose la mayor concentración de estos componentes en las hojas. Se determinó y cuantifico Flavonoides de tipo Isoflavona como Genisteína, Daidzeina, Formononetina y Biochanin A. Además se realizó la identificación y cuantificación de algunos micronutrientes y metales pesados, encontrándose que P. venusta es una buena fuente de hierro y otros minerales importantes para la salud humana.
Detalles de libro: |
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ISBN-13: |
978-613-9-04325-5 |
ISBN-10: |
6139043255 |
EAN: |
9786139043255 |
Idioma del libro: |
Español |
Editado por: |
Silvia Elena Loredo C. |
Número de páginas: |
192 |
Publicado en: |
06.11.2018 |
Categoría: |
Química |