Editorial Academica Espanola ( 2018-06-06 )
€ 71,90
Especies del complejo Fusarium graminearum generan podredumbres de espiga en maíz del noroeste y en trigo del centro de Argentina. Estos patógenos reducen el rendimiento en granos y los contaminan con tricotecenos, especialmente deoxinivalenol (DON) y nivalenol (NIV), cuya ingestión puede generar intoxicaciones en humanos y animales. La ecofisiología toxigénica de las especies del complejo Fusarium graminearum es escasamente conocida, particularmente el impacto que ejercen factores ambientales y fungicidas comerciales sobre las mismas. En este trabajo se investigó la cinética de crecimiento micelial y la capacidad toxigénica de 12 cepas del complejo Fusarium graminearum al crecer bajo diferentes temperaturas y actividades agua (aw). También se investigó el impacto sobre el crecimiento micelial y la capacidad toxigénica de dosis subletales de fungicidas azoles (propiconazol y tebuconazol). Además se evalúo la patogenicidad y agresividad de las cepas sobre genotipos de maíz en campo. )
Book Details: |
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ISBN-13: |
978-620-2-13265-7 |
ISBN-10: |
6202132655 |
EAN: |
9786202132657 |
Book language: |
Español |
By (author) : |
María Melina E. Belizán |
Number of pages: |
208 |
Published on: |
2018-06-06 |
Category: |
Microbiology |