Dentro de este trabajo se presentan temas como: el marco de aplicación, la metodología, la descripción del mercado, el tipo de diseño que llevará, la muestra, muestreo, las encuestas que serán aplicadas. Que dan a conocer internamente al chocolate, así como también la estructura que lleva el trabajo para desarrollar su área de mejora, definiciones sobre el estudio de mercado (cuantitativo y cualitativo), diseños de cuestionarios y metodología para elegir un instrumento de evaluación y obtener resultados para la mejora. En este punto, es donde se desarrolla la posible solución que el proyecto pretende resolver en cuanto al problema. Lo anterior dicho se encuentra desglosado por secciones en este documento para un mayor entendimiento, donde se muestra información acerca del consumo del chocolate y propuestas diseñadas para el chocolate, de tal manera que se den a conocer las definiciones.