La presente investigación tiene como objetivo general, centrarse en las condiciones de vida y salud de un grupo de individuos que vivieron en la Ciudad de México durante los siglos XVIII y XIX, y que fueron sepultados en los Cementerios de San Andrés y Santa Paula. El enfoque interpretativo parte del modelo biocultural, que pone énfasis en los procesos demográficos, biológicos y culturales dentro de un marco ecológico esencial. Para cumplir con los objetivos, se analizaron los procesos de salud y enfermedad desde un enfoque de género. Para ello fue necesario recurrir a fuentes históricas que brindaron información sobre la vida cotidiana y que permitieron reconstruir las diferencias socioculturales entre hombres y mujeres, patrones de socialización, roles familiares, obligaciones y tipos de ocupación que interactúan con factores biológicos, relacionados con el funcionamiento fisiológico diferencial de ambos organismos. Esto puede generar tasas de resistencia y de vulnerabilidad diferente, así como patrones de protección y de riesgo en sus maneras de enfrentar los procesos de salud-enfermedad, lo cual también pudo observarse a través de las evidencias en los restos óseos.