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Rotación laboral de los meseros en Room Service

Rotación laboral de los meseros en Room Service

Análisis desde un Hotel Resorts

Editorial Academica Espanola ( 2012-08-12 )

€ 79,00

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Este libro presenta una investigación de la administración y planeación del capital humano en el departamento de room service; comprendiendo a profundidad la satisfacción laboral y su influencia sobre la calidad de vida de los colaboradores. De igual modo muestra el lado cultural y clima organizacional para entender la rotación del personal en uno de los centros turísticos y hoteleros más importantes a nivel mundial, Cancún México.

Book Details:

ISBN-13:

978-3-659-03049-9

ISBN-10:

365903049X

EAN:

9783659030499

Book language:

Español

By (author) :

Ángel González Rivera
Jorge Luis Mendoza Lara

Number of pages:

252

Published on:

2012-08-12

Category:

Economics