Aquí se reúnen los avances ya logrados para facilitar la comprensión integrada y cuantitativa del desenvolvimiento de los cultivos y se sugieren aplicaciones ingenieriles para resolver problemas prácticos. Este libro contiene: (1) Un análisis y reflexión acerca del enfoque y método utilizados tradicionalmente para conocer y guiar científicamente la acción en el ámbito de la producción agrícola, realizando una propuesta de perfeccionamiento; se presentan los distintos niveles de organización de los sistemas agropecuarios y el reconocimiento de un nivel de estudio inicial (origen) para estos sistemas: la Fitosfera. (2) Atentos a que el Proceso de mayor interés que ocurre en la Fitosfera es el Desenvolvimiento de los cultivos, se conceptualiza inicialmente la fisiología normal de los cultivos, es decir sin estrés ni limitaciones. Se detallan ecuaciones, hipótesis, datos que se requieren para simular cuantitativamente en escala diaria, durante todo el ciclo del cultivo comprendiendo el curso de su desarrollo, crecimiento potencial, demanda de agua y nutrimentos. Estas son las formulaciones que se usan en un modelo de simulación, de elaboración propia, llamado FitoSim.