El mayor desafío en la producción de semilla de trigo es la obtención de simientes de calidad. Desde esta óptica, todo el proceso de producción cobra una dimensión diferente, ya que todas las etapas que lo componen, desde la selección del cultivar hasta la nueva siembra, forman parte de una empresa muy particular. En este libro se presenta una importante revisión de la información e investigación existente sobre numerosos aspectos biológicos que hacen posible la conformación de la calidad y el rendimiento del cultivo. Estos estudios son útiles tanto para el mejorador como para el responsable del proceso de producción a campo. También se presentan temáticas específicas que tienen que ver directamente con la evaluación de la calidad mediante análisis de laboratorio. Estos conocimientos tienen como objetivo principal orientar a los profesionales y participantes de la cadena de semillas en la producción de simientes de trigo de óptima calidad física, fisiológica, genética y sanitaria.