El presente libro aporta los conocimientos fundamentales para conocer e interpretar las características del agua principalmente en las regiones áridas en donde la agricultura únicamente se realiza bajo riego. En los vegetales interesa saber que componentes químicos presentan los mismos para alimento del ganado y poder definir deficiencias y/o excesos de los nutrientes minerales. Los macro y micronutrientes constituyen la base fundamental de los cultivos y el equilibrio de los mismos dará como resultado final los rendimientos adecuados para cada caso. El estudio de los plaguicidas que son sustancias o mezclas de sustancias que por sus propiedades tóxicas son usadas en la lucha química contra organismos dañinos para la agricultura. Conocer sus propiedades biológicas como la efectividad, la toxicidad son elementales para su uso y posterior aplicación.