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Breve historia económica del café.

Breve historia económica del café.

Colombia y el mundo

Editorial Academica Espanola ( 08.08.2012 )

€ 39,00

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Lsa primera parte del libro narra el descubrimiento y difusión mundial del café, desde las montañas abisinias hasta los coffeehouses del Medio Oriente, europeos y americanos; en la segunda cuenta su aventura en Colombia, cuya geografía, relieve y diversidad lo ha convertido en uno de los principales países en la historia del café y en la tercera cuenta la saga del café, desde las técnicas primigenias de cultivo hasta su degustación en el café a la mode

Detalles de libro:

ISBN-13:

978-3-659-02235-7

ISBN-10:

3659022357

EAN:

9783659022357

Idioma del libro:

Español

Por (autor):

Jaime Vallecilla

Número de páginas:

96

Publicado en:

08.08.2012

Categoría:

Otros