Lo que se conoce como Atrapa nieblas es el proceso en el que por medio de la condensación, el vapor de agua atmosférico en el aire, se concentra naturalmente en las superficies frías en las gotas de agua líquida, lo que regularmente se identifica como rocío; el fenómeno se puede observar de forma más clara en objetos, delgados y planos; incluyendo las hojas de las plantas y hojas de hierba, que visualmente da la sensación que el prado tiene perlas. Debido a que la superficie expuesta se enfría mediante la radiación del calor hacia el cielo, la humedad atmosférica se condensa a una velocidad mayor que la que se puede evaporar, lo que técnicamente resulta en la formación de gotas de agua.De esta forma, cuando la recolección de gotas de agua o en este caso de roció, se realiza en forma organizada, se capta ese rocío a través de procesos naturales o asistidos, lo que en realidad es una práctica antigua pero muy poco conocida, el proceso surge desde las gotas de rocío a pequeña escala de charcos de condensación, recogidos en los tallos de una planta, que constituye un riego al natural de gran magnitud presente en zonas sin lluvias, como las zonas desérticas de Atacama.